松露可可的功效与作用

一、可可松露的做法

材料：黑巧克力500g、淡奶油150g、奶油200g、葡萄糖浆25g、君度酒10g、芝麻酱60g

做法

1、先把淡奶油跟奶油倒在容器内隔水加热到50℃，等奶油完全融化后搅拌

2、加入葡萄糖浆后要充分的搅拌均匀

3、加入芝麻酱后要慢慢的搅拌，直至芝麻酱跟2完全融合

4、倒入融化的黑巧克力

5、调匀后加入君度酒

6、把做好的巧克力夹心倒在巧克力模具中，然后冷冻

7、取出巧克力夹心后用饼干模具压出形状

8、把巧克力夹心放在巧克力小工具上均匀的淋上巧克力

9、把淋好的巧克力放在可可粉里裹匀，凉2分钟后取出即可

二、松露可可的功效与作用

松露的功效

1、松露有增强免疫力、美容养颜的作用

松露含有丰富的营养物质，可以增强人体免疫力，预防疾病，还能够有效的改善女性各种经前综合症及月经紊乱的现象，使得皮肤可以保持弹性和光泽，美容养颜。

2、松露有促进睡眠、增强性功能的作用

松露能够提高睡眠质量，改善精力不足、夜尿频多，重塑自身性能力，对中老年男人性功能下降、易出虚汗等现象有很好的改善效果。

3、松露有抗衰老、抗疲劳的作用

松露能显著改善老年痴呆，使用松露可以充分发挥其抗氧化能力，促进机体内部自由基的消除，缓解衰老，其中所含的维生素C，还有增强肌肉耐力、保持肌肉活力的作用，所以食用松露能有肌肉和精神双重抗疲劳的功效。

4、松露有防癌抗癌、预防心血管疾病的作用

松露对抗肿瘤细胞毒性及动脉粥样硬化同样有着明显的活性，维C还能维持人体细胞间质的完整性，帮助抵抗癌细胞，其含有的大量不饱和脂肪酸还可以降低人体胆固醇含量，清洁血管，预防动脉粥样硬化。

可可的功效

1、可以预防动脉疾病

可可粉提取物是抗氧化剂黄酮类物质的来源，它可以阻止胆固醇引起动脉疾病的化学过程。

2、可以有效治疗心脏病，高血压等疾病

可可中含有黄烷醇的植物化学成份，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。

3、可以预防营养性腹泻

天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

4、可以降低血液中的胆固醇

它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一，它可以降低血液中的胆固醇。

本文介绍到这里就结束了，本文为大家介绍了可可松露的做法，是一道特别不错的美食哦，喜欢的朋友可以尝试一下呢！