香菇炒饭

配料清单

• 盐:适量
• 米饭:1碗
• 蚝油:1勺
• 香葱:1根
• 新鲜香菇:4个

做法/步骤

1/11

准备食材

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香菇洗净去蒂，切成小粒

3/11

香葱切葱花，葱白葱绿分开

4/11

起锅热油，加入葱白炒出香味

5/11

加入香菇翻炒至断生

6/11

加入米饭，用锅铲边压边翻炒，迅速将米饭炒散

7/11

加入蚝油和适量盐，翻炒均匀

8/11

关火，撒上葱绿

9/11

翻炒均匀即可

10/11

成品

11/11

成品