番茄菌菇莜面鱼鱼

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 盐:2克
• 番茄:1个
• 白玉菇:50克
• 蟹味菇:50克
• 莜面鱼鱼:200克

做法/步骤

1/5

鸡蛋磕开，加入

1、5倍温水

2/5

蛤蜊开水煮一下，让蛤蜊都开口

3/5

把蛤蜊铺在盘子里，整齐的铺一下，这样蒸出来更好看

4/5

把蛋液倒在蛤蜊盘子里，还做了两个可爱的心形哒

5/5

蒸锅里的水开后，盖上保鲜膜，放入蒸蛋盘，大火6分钟，出炉后倒入一些味极鲜和麻油就好啦。是不是超级美丽啊