玉米菌菇排骨小火锅

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:8克
• 排骨:180克
• 枸杞:2克
• 牛奶:10ml
• 玉米:1根
• 白玉菇:80克
• 鲜香菇:150克
• 豪吉鸡精:适量
• 豪吉菌汤火锅汤料:100克

做法/步骤

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有了豪吉番茄火锅底料，川式黄焖酱，麻辣川香汁，豪吉菌汤火锅汤料，豪吉鸡精让你厨艺即刻开挂。

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制作前准备好需要的食材，顺便给大家看看我今天分享的这款汤好喝的秘密武器：豪吉菌汤火锅汤料，豪吉鸡精。

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排骨清洗干净，冷水下锅焯水，煮去血水，捞起后冲去浮沫。

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玉米切成小块清洗干净，菌菇同样清洗干净。

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锅中倒入适量清水烧开，放入豪吉菌汤火锅汤料搅拌至融化。用豪吉菌汤火锅汤料作为汤底，能让你享受到蘑菇的醇鲜，还有清香爽口，风味醇鲜浓郁的汤汁。

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加入适量豪吉鸡精，加入豪吉鸡精也是这道菜增鲜的神器，因为豪吉鸡精不添加淀粉，所以很适合这种火锅菜品，不仅鲜香持久，而且时间长了也不会出现混汤的情况。

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放入排骨再次煮开，放的时候要小心，避免汤水溅出。

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把姜和玉米块放进锅中，煮开后转小火。

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煮至排骨酥烂，加入牛奶（可不放）。

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放入菇类，枸杞煮开就可以开喝了。很多人会觉得在家做饭时间久了，会觉得很麻烦，有了豪吉，让做菜变简单的同时，美味加倍，厨艺开挂。

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煲好的玉米清甜，菌菇鲜美，尤其是汤水鲜味十足，多种食材搭配，营养搭配，饮食更健康。