拌杏鲍菇丝

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 葱:1根
• 生抽:2勺
• 砂糖:半小勺
• 香油:2勺
• 杏鲍菇:2个

做法/步骤

1/10

买回的2个杏鲍菇洗干净

2/10

最好用手撕的方法撕成丝，我偷懒就用刀切成丝

3/10

锅里煮开水后放入杏鲍菇丝

4/10

煮几分钟，杏鲍菇变软后捞出沥干水分

5/10

水分很多用手再挤挤

6/10

调一个汁水：放入生抽、盐、砂糖调匀

7/10

把杏鲍菇丝放入盆里撒上葱花

8/10

淋上汁水

9/10

小锅加热香油后淋在葱花上

10/10

拌杏鲍菇丝完成