浙江食用菌的应用领域有哪些?
食用菌的应用领域包括：
- **食品加工：**食用菌可用于制作各种食品，包括面包、蛋糕、饮料和肉类。
- **保健食品：**食用菌可用于制作保健食品，如菌剂和益生菌。
- **农业：**食用菌可用于改善土壤健康，促进植物生长。
- **生物医药：**食用菌可用于开发新的药物，如抗生素和疫苗。
- **环境保护：**食用菌可用于修复污染环境。
食用菌是生物多样性中的一种重要组成部分。它们在各种生态系统中具有广泛的分布，并对维持生态平衡至关重要。食用菌的应用领域非常广泛，可以用于各种食品、保健食品、农业和生物医药等领域。
