素味鸡腿菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:3片
• 水:30克
• 淀粉:0.5勺
• 酱油:1勺
• 鸡腿菇:2个

做法/步骤

1/5

㊀鸡腿菇纵向切开成片状㊁在其中一面划十字花㊂油锅里放入姜碎爆香

2/5

㊃放入鸡腿菇片 洒上盐

3/5

㊄煎至两面金黄、变软

4/5

㊅倒入用水、酱油、淀粉拌匀的汁㊆翻炒至汁沾在鸡腿菇上

5/5

㊇把菇摆放在盘上 ㊈表面用素辣椒酱点缀 洒上坚果碎