新鲜茶树菇多少钱一斤？6-8元一斤左右

茶树菇的市场前景怎么样? 茶树菇是一种著名的食用菌兼药用菌，营养成分上是非常丰富的，内含有人体所需的多种氨基酸，维生素，碳水化合物等，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品，茶树菇的市场需求量十分巨大。

茶树菇的营养价值与功效 茶树菇，在民间被称之为“神菇”，它是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害的天然产品，是集营养、保健、药理为一身的天然食用真菌。营养丰富是茶树菇的最大特点，其内含有丰富的蛋白质，其中蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，赖氨酸的含量高达

1、75%，经常食用，能增强记忆。还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。这些都是人体所需的必要元素。 茶树菇能降低胆固醇、利尿、对小儿低热、尿床有独特疗效;能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效，茶树菇被誉为“中华神菇”。中医认为，该菇性甘温、无毒，有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃，补虚扶正，促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

茶树菇的价格算是比较实惠的了，非常适合平常人家，而且炖汤还非常的滋补，是一种不错的食用菌。