草菇可以和什么一起炒

草菇买了一般都放不久,但是草菇味道可口,爽口嫩滑,做成功了那就是一道美食。但是很多人都知道菌类很容易一不小心就吃中毒了,一般要不是菌类已经坏了,要不就是吃了菌类相克的食物,那么草菇能和什么食物一起吃呢?

草菇可以和什么一起炒,第1图

能与草菇一起吃的食物

草菇+虾:虾中含有丰富的蛋白质和钙,草菇中也含有丰富的微量元素,适当的结合食用,起到提鲜的作用,并且营养丰富。

草菇+牛肉:牛肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,易消化,而草菇也有大量氨基酸,两者结合食用可以提高免疫力,预防感冒等,经常食用效果更佳。

草菇+红薯:草菇中含有丰富的矿物质以及维生素,钾,锌,铁等矿物质等,而红薯属于粗粮,其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维,易消化,两者结合食用不会相互影响功效的发挥,可以促进消化,味道鲜美,适合减肥的人食用。

草菇+豆腐:豆腐是以黄豆为主的食物,性凉,味甘,营养丰富,含有大量人体必须的微量元素和钙铁磷等物质,和同样营养丰富的草菇一同食用可以降压降脂,软化血管等。

草菇+豌豆苗:豌豆苗嫩梢和嫩叶是可以食用的,且营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,而草菇性凉,味甘,微咸,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B

1、维生素C,以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素,两者辅助食用不仅味道鲜美,还可以补脾益气,强身,清暑热。

草菇+南瓜:南瓜性甘,同草菇一样,两者结合食用相辅相成搭配效果极佳,味道鲜美,补脾益气,润燥化痰。

草菇可以和什么一起炒,第2图

草菇虾球做法

用料

主料:草菇虾

调料:食盐适量;蚝油适量

步骤

1、虾洗净后去壳去头去肠,然后焯水。

2、草菇去蒂洗净后在底部界十字,然后焯水。

3、锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入草菇翻炒。

4、加入适量蚝油和清水,盖上锅盖焖2分钟,然后装碟。

5、锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入虾翻炒,加入适量盐调味后铺在草菇上即可。

草菇可以和什么一起炒,第3图

草菇和虾球一起搭配,不仅补充了身体的钙还能补充身体的维生素C,对身体真的是大有益处。草菇除了和虾还可以和牛肉、红薯、豆腐、豌豆苗等一起搭配吃,小伙伴们可以在家尝试一下怎么做哦。

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