排骨汤怎么炖最好喝？

1、排骨汤怎么炖最好喝？

玉米莲藕排骨汤的做法: 1.将排骨洗净，焯水，藕切块人清水煮，焯水完了后想要浓汤的可以把排骨加油炒1下。我是清炖的 2.焯水完了后加入锅中与藕1起煮，水1次性加入，后面加入汤就没有味了 3.准备将，胡萝卜，玉米，山药切块 4.将锅中浮沫憋沫。 5. 调料放入，盐，煮30分钟后放入玉米，山药 6. 放入山药，玉米，胡萝卜，然后就慢慢等着出锅吧，我用的电饭锅在炖，所以很慢 7. 出锅了。然后洒点葱花。 【扩展资料】排骨汤有很高的营养价值，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老。