芦笋炒白玉菇

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 油:10毫升
• 盐:少许
• 芦笋:150克
• 蒜片:适量
• 白玉菇:100克

做法/步骤

1/8

芦笋和白玉菇准备好，清洗干净备用

2/8

芦笋斜刀切段，这样好入味，白玉菇切段

3/8

芦笋和白玉菇过水焯一下，捞出控干水分

4/8

锅里放油，放入蒜片炝锅，然后倒入焯好的芦笋和白玉菇

5/8

加盐调味

6/8

大火翻炒一下出锅

7/8

芦笋白玉菇就炒好了

8/8

成品图