怎么做灵芝食疗药膳，灵芝有什么副作用

一、灵芝食疗药膳做法

①灵芝煲乌龟

做法：准备一只乌龟，三十克灵芝，十颗红枣，先把红枣洗净后去核，把乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞出取肉，去除内脏，切成块放入锅中略炒与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，放入调料调味后食用。

功效：食用灵芝煲乌龟能够强身健体，安神补脑，补血养血，对于结核病、神经衰弱、高血脂症有很好的疗效。

②灵芝蹄筋汤

做法：选用十五克灵芝，一克黄芪，两者洗净装纱布袋内，扎紧口；准备一百克牛或猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，放入调料调味后喝汤吃肉。

功效：灵芝蹄筋汤能够补肾养肝，健脾养胃，安神补脑。可以用于辅助治疗体虚无力、食欲不振、慢性肝炎、神经衰弱等病症。

③灵芝炖鸡

做法：准备一只鸡，三十克灵芝，十五克生姜，十五克葱，五克精盐，二十克料酒，少量的胡椒粉，将鸡宰杀后洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉，一斤清水，用湿棉纸封钵口，置于笼上用大火蒸约两个小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸放入调料后食用。

功效：食用灵芝炖鸡能够温补脾胃，对于出现脾胃气虚、消化不良、反胃腹泄等症的病人有良好的改善效果。

二、灵芝的副作用

灵芝可以扶正固本，扶正祛邪，在中药中为上品，并无副作用。不过部分人服用灵芝后，会有头晕、皮肤瘙痒、大小便频次增多等现象，中医上称为暝眩反应，是排出毒素的正常反应，无特别情况可继续正常服用。

本文有关于灵芝药膳的相关问题就为大家一起介绍到这里了，将灵芝做成上述介绍的这几道食疗，药膳进行服用的话，不仅能够收获良好的保健功效，还可以改善身体出现的一些不适反应，比如对于消化不良，反胃腹泻，神经衰弱等病症有极好的调理效果，慢性肝炎的人也可以通过服用这些药膳方进行辅助治疗。希望本文的讲述能对各位有用。