公司食堂20多人吃饭,求中餐菜谱搭配求大神帮助？食堂菜谱大全。公司工作餐应该怎样搭配好？

1、公司食堂20多人吃饭,求中餐菜谱搭配求大神帮助？

西红柿炒鸡蛋+酸辣土豆丝+鸡腿+红烧肉+菠菜豆腐汤有荤有素，有肉有蛋有青菜，营养全面，价格也便宜。

2、食堂菜谱大全。公司工作餐应该怎样搭配好？

合理的工作餐应该要做到以下3点：荤菜以鱼虾、鸡鸭为先，其次选择猪牛羊肉，这样可以减少脂肪的摄入；素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充，颜色越绿，所含维生素越丰富，小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择；红绿兼备就是除绿色蔬菜之外，还可以隔3差5吃1些红色蔬菜，如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物，可以有效提高机体抗氧化能力，振奋精神。吃工作餐有以下几个注意事项：面食不是工作“动力之源”：对于偏爱吃面食1族，专家如是说：对于1位白领员工来说，在中午如果仅仅吃1碗牛肉面，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等3种营养素的摄入量是不够的，尤其是1些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食会很快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。根本不可能确保机体1整个下午能量的满足供给，肯定要导致下午的各种生理活动、工作效率不同程度地下降。应该和米饭搭配吃，而不要经常性吃面食。不可用水果代替正餐：有的女士为了保持身材，或者减肥，中午以水果代替，水果与蔬菜各有营养特点，两者不能相互代替。各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，同时，使得1些有害物质（包括致癌物质）没有机会在肠道里滞留和被吸收，同时从体内排出。这是预防白领员工便秘的最为简便有效的方法。辣椒过量不利身体：现在全国最火的菜系要属川菜和湘菜了，麻辣鲜香，怎么吃怎么对味，即使辣得涕泪横流，也有那么1群人是舍命为美食的！麻辣自然脱不了辣椒，对于辣椒，国家公众营养与发展中心胡承康教授如是说：辣椒有其双面性，有好也有坏，好的1面就是辣椒中含有充足的维生素C，含有丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处。适量辣椒能开胃，有利于消化吸收。但不能吃过量。太辣的食品对于经常胃溃疡的人就不合适，对口腔和食管也会造成刺激。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。喝酒影响工作质量：对于“酒仙”1族，博主以自身经验尤其强调：中午千万不要喝酒，否则肯定会影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果1次饮用较多的酒，会使人的意识在很长1段时间内处于混乱状态，从而无法控制自己的情绪和行为。吃饭过快不利下午工作：吃工作餐求速度也不是1件好事，因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收，又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度，还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。