羊排汤怎么做好吃,怎样做红酒羊排

1、羊排汤怎么做好吃

前言虽然现在季节有些不适宜，但羊肉有清肠的作用，常常用它炖汤喝材料主料：羊排200g； 辅料：8角2粒、香叶6片、肉蔻1/3个、盐2g、桂皮1.5个羊排汤1羊排泡水5-6个小时，清洗干净焯水2热锅炒干水分3加入水和香叶，桂皮，8角炖煮1.5个小时4煮好的汤，加盐和适量醋调味5成品小贴士羊肉要预先泡出血水再焯水，这样羊肉无异味。

2、怎样做红酒羊排

前言红酒羊排材料主料：羊排 500g； 辅料：油适量、盐适量、甜面酱适量、红酒适量、洋葱适量、黑胡椒适量、蒜末适量红酒羊排1羊排洗净，剁成小块2两勺甜面酱，3红酒 4加入蒜末、黑胡椒粉，用红酒搅拌开5把羊排泡在调好的调味汁中，腌制1晚上，中间翻动几次，以便腌入味6烤盘上铺上锡纸，撒上洋葱丝7烤箱预热200度，羊排放入烤箱中层，烤20分钟翻面,刷上1层酱汁再烤10分钟至熟8再撒上些辣椒末，配上洋葱丝、小西红柿，即可小贴士烤箱预热200度，羊排放入烤箱中层，烤20分钟翻面,刷上1层酱汁再烤10分钟至熟。