茶树菇炒木耳的做法，茶树菇炒木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳怎么做好吃，茶树菇炒木耳的家

1、茶树菇炒木耳的做法，茶树菇炒木耳怎么做好吃

茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。(收起)

食材

主料

茶树菇

300g

干木耳

50g

辅料

油

适量

盐

一大勺

糖

半勺

生抽

适量

步骤

1、茶树菇洗净

2、干木耳提前泡发洗净，撕小朵

3、油锅翻炒木耳

4、加入茶树菇一起翻炒

5、加一大勺。

2、茶树菇炒木耳怎么做好吃，茶树菇炒木耳的家

茶树菇木耳炒肉片的做法步骤

1五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。

2茶树菇洗净，手撕成丝状。

3黑木耳泡发洗净，手撕成块状。

4锅热注油，中小火煸肉片。

5中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。

6再放手撕的茶树菇一起翻炒。

7茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。

8依次放点生抽，盐和鸡精调味，最后放入葱段炒匀即可起锅。

3、茶树菇和木耳可以一起吃吗

茶树菇和木耳是可以一起吃的，没有任何问题，因为两个都是菌类，茶树菇补肾利尿健脾祛湿，木耳补气血，清肠胃，一起煮汤，炒菜，炒肉都可以的。

1、茶树菇和黑木耳同吃有利于营养成分消化吸收

菌类和黑木耳一起吃，非常有益于身体对多种营养的消化吸收，菌类中的氨基酸种类多，而黑木耳中则有多种多样营养元素，这二种食物另外服用，能开营养成分相辅相成的功效，对营养均衡有很大的益处。

2、茶树菇和黑木耳同吃能防癌

菌类和黑木耳另外对人类人体有多种多样益处，防癌抗癌便是较大的益处之一，菌类中的多种多样酶类和含糖量与蛋白质全是纯天然的防癌成份，能提升体细胞特异性，降低肿瘤细胞的转化成，而黑木耳中则有很多的铁，这类物质能够提升身体的造血功能量，提升。

4、家里给我寄了一袋茶树菇，不知道怎么做好吃？

1、干茶树菇煲鸡是最好不过滴啦！

2、炒肉肉：如辣、五花肉、干茶树菇一起炒！

3、茶树菇烧排骨：

材料：

排骨/温水泡发的茶树菇适量，蒜，姜适量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒

粒，不加干辣椒。

制法：

1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。

2、再放适量煲仔酱炒开（李锦记的煲仔酱是好东西啊）后，放焯过水的排骨翻炒。

3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好

味。

4、约四十分钟（视排骨块的大小）排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。

茶树菇炖肉

做法：

1、干茶树菇泡发，五花肉切片。

2、将两者一起倒入高压锅炖半小时，撒盐和葱花。