如何做凉拌黄花菜

1、如何做凉拌黄花菜

前言刚刚采摘下来的黄花菜味道极美，用水焯熟。加入洋葱、大蒜拌匀，无论是从色彩还是口感都是给人经不住的诱惑哦。材料主料：黄花菜300g、洋葱300g； 辅料：香油适量、盐适量、鸡精适量、味极鲜适量、醋适量凉拌黄花菜1黄花菜洗净，拣去开花了的2焯水3洋葱切丝、蒜拍碎4大蒜加入盐、鸡精、味极鲜5加入凉拌醋6调成蒜汁7把调好的蒜汁倒入碗中8加入红油，拌匀即可享用了。小贴士黄花菜开花的不能吃的，要拣去的。