凉拌茶树菇怎么做如何做好吃,茶树菇拌山芹怎么做？

尹荣

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前

1、凉拌茶树菇怎么做如何做好吃

材料

干茶树菇，老鸭，盐，料酒，生姜

做法

1、茶树菇剪除枯根，泡发。

2、把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。

3、把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。

4、先大火烧开，再摒去表面一些血水，改中火先熬，待鸭肉六成烂。

5、再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。

6、前后用了三个半小时，至到汤由白色变成深酱色，关火。

2、茶树菇拌山芹怎么做？

食材清单茶树菇拌山芹的做法步骤1首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了，把芹菜的根和叶子都去掉，山芹切成三厘米的小节。2把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下，泡上半个小时就可可以了。3在锅里加入适当的清水烧开了，茶树菇放在锅里焯一下，这样比较好炒。4在锅里放入油烧热后，把山芹节放在锅里翻炒一下，炒上一分钟的样子。5将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒，再炒一分钟，加入味精。6差不多熟的时候放入盐，搅拌均匀以后就可以出锅了。7把美味的茶树菇拌山芹放在盘子里，看起来很有食欲的样子。营养密语山芹的营养价值是很高的，里面含有丰富的铁、钙、钾和各种不同的维生素，特别适合三高的人群使用，老人在食用的时候可以将芹菜焯软了再吃。

3、茶树菇罐头拌香菜怎么做？

土豆作为主副食可以百搭，做法千变万化不拘一格。小电视在这里送上几款做法简单超级好吃的土豆专辑。土豆去皮（一定要小心手）洗净切片上锅蒸10分钟至熟透熟土豆捣烂捣碎胡萝卜切丁香葱切碎熟土豆加一小碗面，加一个鸡蛋。再加盐和花椒粉搅拌加入胡萝卜丁香葱锅加油，把和好的土豆泥团成球再压成饼用锅煎。香糯的土豆饼完成！烧汁土豆茶树菇土豆切丝，放水里滤去淀粉。茶树菇去掉伞帽，茶树菇杆手撕成细条小香葱切段，香菜切段密汁调制：烧烤汁1：1加蜂蜜再加入黑胡椒。油温七成热炸土豆丝炸茶树菇炒葱段有微微的香气加入香菜再加入炸好的土豆丝和茶树菇丝加入调好的汁这样一道浓香醇厚，味道浓郁的素菜大功告成。西班牙土豆烘蛋土豆切成薄片洋葱切丝五个鸡蛋加一茶匙盐打散不粘锅将土豆片和圆葱炒软烂将炒得软烂的土豆圆葱倒入鸡蛋液当中将整个蛋液部分倒入不粘锅，慢慢加热到凝固。美味的西班牙烘蛋做好了土豆干锅土豆切片葱切段猪肉切片炒熟放入大蒜姜片豆豉炒出香味土豆片炒到断生以后放入葱段、小米辣、蚝油、酱油。简单好吃的土豆干锅完成了土豆淀粉含量较高，把它当做菜来吃可谓一举两得，毕竟即解馋又管饱。所以晚饭吃什么呢？。

4、茶树菇拌山芹怎么做？

茶树菇拌山芹做法：菜谱简介腰果酥脆，西芹鲜嫩，清淡爽口。材料主料：西芹250克，辅料：腰果50克，调料：盐2克，味精1克，香油10克做法

1、将西芹去根、叶洗净，切成菱形片；

2、放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水；

3、将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透；

4、将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。材料大虾干100克，西芹300克。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，葱油1小匙。做法

1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉，沥净水分，待用。

2、将西芹用清水冲洗干净，切块，放在开水锅内焯1分钟，捞出冲凉，备用。

3、将虾干和精盐，味精、葱油各适量拌匀入味，装盘即成。材料替换原料中的虾干可改用鸡丝或鸡脯肉，则成为芙蓉西芹。口味变化调味料中可酌加红油，则成为红油西芹。

5、茶树菇罐头拌香芹怎么做？

食材清单山芹300克茶树菇200克盐适量味精少许茶树菇拌山芹的做法步骤1首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了，把芹菜的根和叶子都去掉，山芹切成三厘米的小节。2把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下，泡上半个小时就可可以了。3在锅里加入适当的清水烧开了，茶树菇放在锅里焯一下，这样比较好炒。4在锅里放入油烧热后，把山芹节放在锅里翻炒一下，炒上一分钟的样子。5将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒，再炒一分钟，加入味精。6差不多熟的时候放入盐，搅拌均匀以后就可以出锅了。7把美味的茶树菇拌山芹放在盘子里，看起来很有食欲的样子。营养密语山芹的营养价值是很高的，里面含有丰富的铁、钙、钾和各种不同的维生素，特别适合三高的人群使用，老人在食用的时候可以将芹菜焯软了再吃。