鸡腿菇的菌种怎么种植及种植前景

如何种植鸡腿菇

1、选择场地。栽培地点可以布置在室内或室外场地，温室中，农作物间进行套作。种植季节一年四季均可，夏季可在室内或阴凉棚内种植，秋季，冬季和春季可在室外种植。配料：根据种植面积20平方米，需要400公斤干草和20公斤石灰粉。另外，可以适当添加辅助材料（例如麦壳和米糠）。

2，原料加工。将混合物倒入3％石灰水中，并将培养物倒在水的一侧。桩高为2米，长度和宽度是自定的，薄膜在取出后发酵，将温度计插入材料中。当材料温度升至60°C时，继续到第二天，翻过一次，边翻边浇3％石灰水，然后如前所述覆盖膜发酵，达到60°C以上的温度维持一天，就能在田间种植。

如何种植鸡腿菇

3、发酵袋培养。塑料袋的尺寸通常选择为22cm×45cm，24cm×48cm，26cm×50cm，厚度为0.015cm。把长好菌丝的菌种袋外部清洗干净，切开塑料袋，将菌株放入干净的盒子中，然后将其分成花生大小备用。菌种不应放在通风口和阳光下，应在同一天使用完。菌袋分为3~5个堆叠。缝纫机的粗针用于在袋子上系3排小孔。孔的位置最适合袋中的菌袋菌种，便于通风，促进菌丝的快速生长。

种植前景

一、鸡腿菇的生产技术易于掌握。由于鸡腿菇菌丝抗逆性强，杂菌不易感染，可以大面积进行发酵栽培，整个过程不必经过高压灭菌及无菌培养，生产工艺简单，不需任何设备投资，便于在广大农村推广。

二、栽培季节灵活。栽培鸡腿菇既可在温度适宜的春、秋季栽培，亦可利用冬暖棚进行反季节冬季栽培，夏季利用防空洞进行栽培，由于市场竞争少，价格高，栽培效益十分可观。

三、鸡腿菇便于集约化生产。由于鸡腿菇具有不见土不出菇的生理特点，且菌丝抗逆性强，不易老化，可长时间保持活力，因此，只要具备条件，可在非栽培季节进行装袋生产，并使其发好菌保存，待到计划出菇季节，安排覆土集中出菇，这是鸡腿菇易于集约化商品化生产的重要优势。

四、鸡腿菇投入少产出高。一般鸡腿菇每公斤干料在0.15～0.25元之间，而产量可达0.5～0.75公斤。生物转化率稳定在100%以上。可实现产值2～3元，投入与产出比在1：4以上，经济效益十分观。

五、鸡腿菇生产原料丰富多样，如棉籽皮、玉米芯、麦秸、豆秸、杂木屑等，甚至生产过平菇、金针菇的废弃物——菌糠，也是鸡腿菇栽培良好的培养材料，因此，鸡腿菇生产不受原料限制。

六、栽培鸡腿菇场所广泛。鸡腿菇既可室内栽培，也可室外栽培;可箱栽，也可床栽;可在果园、菜地，休闲田栽培，也可在冬暖棚栽培，菇农可根据自已条件选择栽培场地，不受场所限制。

在鸡腿菇种植的初期阶段，要做好选址工作，然后施肥比例也很重要，然后及时栽培。在栽培中，必须控制温度以确保其生长良好，后处理和收获工作也非常重要。而且种植前景可观，通过以上的介绍，希望可以帮助到你。