香椿子是什么样子的?有图片供参考吗?怎么辨别香椿

香椿子是什么样子的?有图片供参考吗?



1、香椿子是什么样子的?有图片供参考吗?

香椿,又名香椿芽、香椿头等,生长于东亚与东南亚地区,北从北朝鲜南至泰国、印尼等地。树长可至25米高,树干直径可达70厘米,其羽状复叶约为50-70厘米长、30-40厘米宽,叶片约为9-15厘米长、2.5-4厘米宽。 香椿的叶片有独特浓厚的味道,嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,素食者时常拿来当调味料。嫩芽食用,木材纹理细,是造船和建筑材料,木屑及根可提芳香油,国外用作雪茄烟的赋香剂;种子可榨油,含油量38.5%;根皮及果入药,有收敛止血去湿止痛的功效。树皮含川楝素,图醇,鞣质;叶含胡萝卜烃,维生素B,维生素C。 春天。

怎么辨别香椿



2、怎么辨别香椿

方法/步骤 从叶子的外观上。香椿叶根部是浅绿色,叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色。 请点击输入图片描述 香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有。叶数。臭椿是奇数叶,香椿是偶数叶。 请点击输入图片描述 也就是香椿每1枝叶片数目总是双数。比如,6对、7对、8对等。 请点击输入图片描述 而臭椿每1枝叶片数目则是单数,它总是在几对之外,上端再多长出1片来,形成6对半、7对半、8对半等。 请点击输入图片描述 从气味鉴别。拿1片叶子用手1搓,闻闻是什么味儿。“樗”,俗称臭椿。貌似香椿然而气味怪异。

香椿树图片大全



3、香椿树图片大全

香椿原产我国有树上蔬菜的称号。自古以来,中国人食用香椿的历史由来已久,汉朝时就已经普遍流行。每到春季清明前后,香椿像雨后春笋1般生长。在乡下,有种1棵香椿树,1年4季有菜吃的说法。为此,在我国不少家庭都喜欢在自家的门前屋后或院子里栽种上几棵香椿树。 在过去,物资还比较匮乏的年代,香椿是人人眼中美味的佳肴。春天到的时候,家家户户都喜欢将其用来做香椿炒蛋。乡下地区的老太太,还喜欢将它们1把1把扎好,拿到街上去卖换钱,这应该是很多老1辈人的童年记忆。 形态特征 乔木,树皮粗糙,深褐色,片状脱落。叶具长柄,偶数羽状复叶,长。

这是什么植物



4、这是什么植物

香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。香椿树的嫩芽被称为“树上蔬菜”,每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌3丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头。1般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。 附上图片比对 。

香椿树长什么样子



5、香椿树长什么样子

香椿,乔木;树皮粗糙,深褐色,片状脱落。叶具长柄,偶数羽状复叶,长30-50厘米或更长;小叶16-20,对生或互生,纸质,卵状披针形或卵状长椭圆形,长9-15厘米,宽2.5-4厘米,先端尾尖,基部1侧圆形,另1侧楔形,不对称,边全缘或有疏离的小锯齿,两面均无毛,无斑点,背面常呈粉绿色,侧脉每边18-24条,平展,与中脉几成直角开出,背面略凸起;小叶柄长5-10毫米。 拓展资料香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有2层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔。

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