炒猴头菇的做法与营养价值

清炒猴头菇 材料：猴头菇500g，韭菜50g，鸡精适量，天然谷物调和油适量，精盐适量。 做法：将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴头菇放入锅内翻炒。炒至7成熟时，放入各种调味料翻炒。加入切好的韭菜段调味调色。翻炒均匀即可出锅。

炒猴头菇的营养价值 猴头菇对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动，还应该调整工作习惯培养工作兴趣，以积极的心态投入工作当中去。这些对于症状的恢复均有很好的帮助。 猴头菇能够增强人体的免疫力，提高人体抗氧化的能鼓励，此外，它还可以用来补养气血和脾胃呢。经常食用能够起到抗疲劳和降血脂的作用，对于抗衰老也有很不错的功效哦。

猴头菇的适宜人群

1、低免疫力人群，高脑力人群;对菌物食品过敏者慎用。婴儿和老人均可食用。

2、有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。