竹荪孕妇可以吃吗？孕妇吃竹荪的做法

竹荪孕妇可以吃吗？孕妇吃竹荪的好处

1、降血压竹荪有降脂降压，减少腹部脂肪的作用，可以通过减少血液中胆固醇含量，从而降低血压，孕期适量吃竹荪，可以有效预防孕期高血压，糖尿病的发生。

2、增强身体免疫力竹荪富含多种丰富的氨基酸，维生素，无机盐等，有补气养阴，健脾利胃之效，竹荪是一种高蛋白菌类，有增强机体免力，补充营养的作用，孕期妇女免疫力低下，需要补充充足营养，食用竹荪非常不错的选择。

3、改善便秘竹荪性凉，味甘滑，归肺，胃经，有健脾利胃，止痛补气执行吗，孕期有消化不良，便秘的情况，吃竹荪可以有效改善。

孕妇吃竹荪的做法

竹荪排骨汤

一、主料：猪排骨(大排)200克，竹荪(干)100克，姜5克。

二、做法：

1、先将竹荪用热水泡发，除去头部后切段，以冷水冲洗干净。姜切片。

2、排骨用开水煮过，除去泡沫后，将排骨捞起置于一边备用。

3、将汤锅中注入3杯水烧开，放进所有的材料(排骨、竹笙、姜)和调味料(味精、胡椒粉、盐、鸡粉)，捞去泡沫后继续煮60分钟，最后淋上香油即可出锅食用。

竹荪黄瓜汤

一、材料：黄瓜100克，竹荪150克，小白菜20克，盐，味精，高汤，姜片。

二、做法：

1、将竹荪用清水浸泡4小时，洗净切段，黄瓜洗净，切成片;小白菜择黄叶洗净，切段;

2、锅置火上，烧高汤，大火煮沸，放入竹荪段，姜片，小火煮约半个小时，放入黄瓜片，小白菜继续煮3分钟，加盐，味精调味即可。

功效：营养开胃，健脾利湿，改善肥胖，减低血液胆固醇，排毒养颜。

孕妇吃竹荪的注意事项

1、孕妇吃一点竹荪是没问题的，吃的多会引起胃寒腹泻。

2、当孕妇吃干竹荪时，她们应该将头发浸泡在淡盐水中并彻底清洗。此外，他们应该记得切断真菌盖(封闭端)，否则会有奇怪的气味。

3、当购买竹荪时，黄色的应该是最好的。太白产品可能会被硫磺熏制，不适合孕妇。

值得注意的是，竹荪虽然很补，也是很好的食疗之物，但是竹荪性凉，脾胃虚寒以及腹泻者是不宜多食的，因此有这些症状的准妈妈们是要忌口的。在食用干制的竹荪时，应先用淡盐水泡发，并彻底清洗干净。还一个就是记得要剪去菌盖头，否则会有怪味，影响口感。

并且，竹荪的品种很多，其中有一种黄裙竹荪，菌裙的颜色为橘黄色或者柠檬黄色，这种竹荪是有毒的，尤其是孕妇，在购买和挑选竹荪的时候一定要注意了。