口蘑可以烧羊肉吗

口蘑又称白蘑菇、白蘑。是非常珍贵的一种蘑菇,不仅味道十分鲜美,还具有很高的药用价值,随着人们生活水平的提高,食用口蘑的人也越来越多,做法也比较多样,可以跟蔬菜炒也可以跟各种肉类一起烧,那么口蘑可以烧羊肉吗?现在我们就一起来了解 口蘑可以烧羊肉吗,第1图口蘑可以烧羊肉吗

答:可以

口蘑是可以烧羊肉的,口蘑是比较百搭的食材,跟羊肉搭配并不相克,反而还是比较营养滋补的菜肴。 口蘑可以烧羊肉吗,第2图口蘑与羊肉搭配的做法

做法一、口蘑清炖羊肉

食材:羊肉600克、干口蘑适量

辅料:大葱半颗、蒜两瓣、姜四片、干辣椒四个、西红柿半个、花椒适量、大料一个、茴香适量、调料包一个、老抽适量、糖适量、白酒适量、盐四勺、味极鲜适量。

做法步骤:

步骤1:准备食材羊肉切块,葱姜蒜切开,口蘑提前泡开

步骤2:准备半个西红柿,西红柿可以提味,还可以让肉软烂哦

步骤3:花椒大料茴香,放到调料盒子里,要不吃的时候总是吃着,影响口感

步骤4:羊肉飞水

步骤5:大火烧开,撇掉沫子,肉捞出,汤留下有用哦,千万别倒

步骤6:电高压锅调好35分,锅里放油,放葱姜蒜干辣椒,爆香,最后放西红柿

步骤7:放捞出来的肉

步骤8:放口蘑,白酒,老抽,味极鲜,糖,盐,白酒调料包,倒入刚才煮羊肉的汤,还有泡蘑菇的水,盖锅,密封,开始炖

步骤9:提前自选保压35分钟(加上炒制的时间)时间到以后即可起锅食用。 口蘑可以烧羊肉吗,第3图做法二、口蘑蒸羊肉

食材:羊肉、口蘑

辅料:花生、紫苏叶、娃娃菜、盐、白糖、酱油、黑胡椒粉、香油

做法步骤:

步骤1 : 将羊肉切成片,加酱油、白糖、盐、黑胡椒粉、紫苏叶、香油、口蘑、花生拌匀腌制10分钟;

步骤2 : 将娃娃菜铺在盘子中,放入腌制好的羊肉口蘑,锅开后放入蒸8分钟即可。 口蘑可以烧羊肉吗,第4图结语:通过文章我们了解到口蘑是可以烧羊肉的,并且两种食材搭配制作成菜肴不但非常美味,而且营养价值也非常高,大家平时可以的食用对身体是非常好的。

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