美味营养汤食谱大全,营养汤食谱100种做法大全

美味营养汤食谱大全



1、美味营养汤食谱大全

秋季是个容易引发多种疾病的季节,稍不注意我们就会换上咳嗽、感冒、咽喉疼痛等疾病,所以秋季养生不可忽视。而食疗是1种不错的养生方式,在各种食疗中,汤是1种营养丰富又最容易消化的食物,因此,喝汤1种极佳的食疗方法。今天,天气就为大家整理了秋季养生汤食谱大全,大全中的6款养生汤美味营养又保健,大家赶紧学做起来吧! 秋季养生汤食谱大全之杏剑猪肺汤 秋季养生汤食谱大全

1、杏剑猪肺汤 材料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。 做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,1同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。 功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。

2、红白果仁汤 材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。 做法:将材料1同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。 功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

3、川贝母蜜枣汤 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升。 做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。

营养汤食谱100种做法大全



2、营养汤食谱100种做法大全

营养汤有很多做法,如牛骨汤、鱼头汤、海鱼汤、龙骨汤、猪血汤、鸡汤等等。下面以鱼头汤为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:鲶鱼头1个、姜丝5克、葱段5克、料酒5毫升、盐2克、白胡椒粉2克。

1、鱼头清洗干净,然后沥干水分备用。

2、姜洗净去皮切丝、葱洗净切段备用。

3、起锅倒油烧热,然后放入处理好的鱼头,大火煎2分钟。

4、2分钟后,放葱段、姜丝,倒入适量的清水,大火煮沸,加入料酒,转小火熬煮20分钟。

5、20分钟后,放盐,白胡椒粉,搅拌均匀,即可盛出。

6、完成。

营养汤食谱100种做法大全



3、营养汤食谱100种做法大全

营养汤有很多做法,如牛骨汤、鱼头汤、海鱼汤、龙骨汤、猪血汤、鸡汤等等。下面以鱼头汤为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:鲶鱼头1个、姜丝5克、葱段5克、料酒5毫升、盐2克、白胡椒粉2克。

1、鱼头清洗干净,然后沥干水分备用。

2、姜洗净去皮切丝、葱洗净切段备用。

3、起锅倒油烧热,然后放入处理好的鱼头,大火煎2分钟。

4、2分钟后,放葱段、姜丝,倒入适量的清水,大火煮沸,加入料酒,转小火熬煮20分钟。

5、20分钟后,放盐,白胡椒粉,搅拌均匀,即可盛出。

6、完成。

美味营养汤食谱大全



4、美味营养汤食谱大全

秋季是个容易引发多种疾病的季节,稍不注意我们就会换上咳嗽、感冒、咽喉疼痛等疾病,所以秋季养生不可忽视。而食疗是1种不错的养生方式,在各种食疗中,汤是1种营养丰富又最容易消化的食物,因此,喝汤1种极佳的食疗方法。今天,天气就为大家整理了秋季养生汤食谱大全,大全中的6款养生汤美味营养又保健,大家赶紧学做起来吧! 秋季养生汤食谱大全之杏剑猪肺汤 秋季养生汤食谱大全

1、杏剑猪肺汤 材料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。 做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,1同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。 功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。

2、红白果仁汤 材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。 做法:将材料1同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。 功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

3、川贝母蜜枣汤 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升。 做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。

孕妇营养汤食谱



5、孕妇营养汤食谱

孕妇营养汤食谱 详细如下:在孕期多喝肉汤是比较有营养的,比如牛肉,猪肉,鱼肉,鸡肉,这些汤都可以喝,平常需要保持孕妇的体重,也就是说,也不能营养过剩,整个孕期的体重需要管理好,要控制在正常的范围内,如果体重过轻,就有可能影响宝宝的生长发育。如果营养过剩,引起并发症也比较多,比如高血压,糖尿病都可能发生,在孕期除了控制饮食,平常也可以适当的运动,运动以后也可以减少体内脂肪的含量,并且对孕妇也比较好,可以增强孕妇的体力,平常的检查的时候还需要做B超,看1下宝宝的生长发育。女性在怀孕期间,需要正确的饮食才能够促进胎儿的生长发育,而且又不影响孕妇的血糖,同时也不会出现只是孕妇体重增加,而胎儿不长的现象。所以这时候1般要吃高蛋白类的食物才最有营养,常见的像海参、鳕鱼、虾、牛肉、鸡蛋、牛奶等食物。在孕期尽量不要吃面食以及甜食,比如面包、蛋糕、奶茶等。因为只有在吃蛋白质食物以后才会被胎儿吸收,所以才能够促进胎儿的生长发育。怀孕期间宜吃既清淡又有营养的食物,忌生冷、油腻、辛辣刺激性食物。螃蟹、甲鱼、山楂、薏米等食物容易导致流产,孕期内尽量不要吃。另外1些罐头食品、腌制酸菜等,没有营养而且容易影响胎儿的大脑发育,需要引起注意。怀孕期间要特别注意营养的补充,要保持充足的营养。

1、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。全麦饼干类的小0食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

3、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

4、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

5、蔬菜。深颜色的莴苣维生素含量高,甘蓝是很好的钙来源。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之1。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。以上回答 仅供参考。

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