香菇豆腐炖鱼块
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 蒜:两瓣
- 醋:适量
- 料酒:少许
- 豆腐:半块
- 酱油:适量
- 香菇:8个
- 香菜:适量
- 三文鱼:200g
- 花生油:适量
做法/步骤
1/8
准备食材。
2/8
热锅放油,放入姜和蒜爆出香味。
3/8
放入三文鱼块儿。
4/8
依次放入料酒,醋和酱油。
5/8
放入豆腐块儿。
6/8
放入香菇。
7/8
加入适量水,炖至汤汁收浓稠一些时放入少许盐。
8/8
放入盘中,再放点儿香菜即可,鲜美可口的一道家常菜。