虫草花排骨汤的好处:润肺定喘补虚抗癌
一、虫草花的介绍
"虫草花"并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。
与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做"虫草花",虫草花外观上最大的特点是没有了"虫体",而只有橙色或者黄色的"草"。
虫草花北冬虫草的简统称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,被商家传言是上等的滋补佳品。
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B
1、B
2、B
6、B
12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
二、吃虫草花的好处
第1:虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。
第2:虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
第3:改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
第4:此外,虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效。
第5:服用虫草花可以润肌护肤,有良好的美容作用,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
第6:服用虫草花可以调节人体内分泌系统,有抗衰老的作用。
第7:服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。
第8:虫草花可以用来治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症。
第9:虫草花可以用来治疗头晕耳鸣,晚上失眠多梦,睡不着觉等症状。
第10:虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在9
1、7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
第11:虫草花能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
虫草花只是人工培育的而一种菌类,功效虽然与缔一草冬虫夏草有相似之处,但是药效略逊,所以当做日常保健食品就好,不要抱有神药的心态。
三、红草花炖排骨的做法
虫草花排骨汤
营养价值:
粗蛋白、B族维生素、维生素D、脂脂肪、粗纤维、碳水化物、钙、磷、铁、虫草酸
适宜人群:
尤其适合肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、病后虚弱、腰膝酸软者
禁忌人群:
伤风感冒引起的咳嗽、肺热咳血者
虫草花排骨汤
所需材料
虫草花5根、排骨300克、香菇50克、红枣适量、盐适量、鸡精适量
虫草花排骨汤的做法
1、排骨洗净斩块,沸水汆烫备用;香菇泡发,洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内,注入水,大火烧开后放入香菇,改为小火煲煮2小时,加盐、鸡精调味即可。
食用可以给我们的身体带来很大的好处,大家在生活中就可以用虫草花和排骨搭配在一起做来吃,可以达到很好的保健养生作用,能够让身体变得更加健康。虫草花排骨汤的制作方法,上面介绍了相关的内容了,虫草花排骨汤的好处有很多,排骨可以有补充蛋白质和钙质的作用,可以提高体质,和虫草花一起搭配煮汤的话,可以有抗衰排毒的作用,还可以有增强免疫力的效果,这样的养生食谱不妨利用起来吧。