木耳胡萝卜炒杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 大蒜:4瓣
• 木耳:一小把
• 白糖:适量
• 耗油:半勺
• 杏鲍菇:2个
• 胡萝卜:半根

做法/步骤

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胡萝卜切丝，打算切碎

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杏鲍菇切丝

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先炒胡萝卜2分钟，待胡萝卜变软放入木耳，炒一分钟，然后加入杏鲍菇炒

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先翻炒一会，然后盖上锅盖，杏鲍菇会出水

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等锅里水快没了，加入大蒜，白糖，食用盐，耗油，继续翻炒一会就可以

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出锅了，味道很不错