茶树菇烧肉的做法,茶树菇炒肉的做法

1、茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉是一道色香味俱全的名菜。那么具体是怎么做出来的呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

茶树菇烧肉的做法 用料

主料 猪五花肉500克 茶树菇200克

辅料 葱1颗 姜1块 生抽2勺 老抽1勺 盐适量 料酒1勺 冰糖4-6颗

茶树菇红烧肉的做法

1、五花肉洗净切块，横切面放于锅里，小火煎至表面微黄

2、茶树菇洗净盐水浸泡一会

3、利用煎出的'油煸炒葱姜，放入肉块，生抽，老抽，冰糖翻炒

4、加。

2、茶树菇炒肉的做法

茶树菇炒肉的做法如下：

茶树菇炒肉的用料：瘦肉100g，干茶树菇100g，生抽适量，盐适量，生粉1勺，胡萝卜2个，食用油适量。

茶树菇炒肉的做法：

步骤一

提前十分钟用冷水泡好茶树菇，然后去蒂。

步骤二

瘦肉切丝，用少量盐，生抽，生粉腌两三分钟。

步骤三

两个小的胡萝卜。如果大根的就一半或者三分之一就可以，不需要太多。

步骤四

切胡萝卜：这道菜胡萝卜切类似菱形比较好看。

步骤五

撒少量盐，腌一下胡萝卜，这样更容易炒熟。

步骤六

取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分。

3、茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉的做法

你知道茶树菇烧肉的做法吗？很多人只知道茶树菇来炖汤，其实茶树菇用来炒也是非常美味的，你知道茶树菇跟什么一起炒很好吃呢？下面是我帮大家整理的茶树菇烧肉的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。

茶树菇烧肉的做法1 制作时间： 15分钟

难易程度：一般

口味：微辣

分类：炒菜

主食材：茶树菇200克，五花肉400克

辅料：姜1块，蒜2瓣，八角1个，香叶2片，冰糖10克，花椒1克

步骤：

1、茶树菇洗净，放入温水中浸泡10分钟；

2、锅中放入适量水烧开；

3、放入五花肉煮10分钟后捞出放凉；

4、切成2厘米的。