新鲜茶树菇小炒的家常做法怎么做好吃,鲜茶树菇的做法大全家常
1、新鲜茶树菇小炒的家常做法怎么做好吃
新鲜茶树菇小炒的做法 新鲜茶树菇小炒的做法图解11.准备材料:新鲜茶树菇和芹菜切成版段,胡萝卜切成细权条,肉切成丝加盐和料酒腌5分钟。 新鲜茶树菇小炒的做法图解22.油锅烧热。 新鲜茶树菇小炒的做法图解33.倒入肉丝,加入适量酱油、糖、料酒翻炒1下。 新鲜茶树菇小炒的做法图解44.倒入茶树菇翻炒,如果酱油不够可以再适当的加1点,炒至7分熟。 新鲜茶树菇小炒的做法图解55.倒入芹菜和胡萝卜继续翻炒,炒至断生,加入盐、鸡精即可起锅。
2、鲜茶树菇的做法大全家常
做法
1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份;
2、蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀;
3、锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸);
4、下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,少许花椒炒香;
5、倒入沥干水分的茶树菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,撒上葱花,淋少许麻油起锅即可。
3、茶树菇的做法大全家常
主料:茶树菇300克,鸡蛋2个,蒜苗2根,尖椒2个。辅料:蒜3瓣,食盐1/2勺,酱油1勺,姜1/2块。
1、首先准备好食材。
2、蒜苗洗净以后切段。
3、鸡蛋2个打散备用。
4、大蒜和生姜切末,尖椒切段。
5、净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液快速翻面划散,盛出备用。
6、锅里留底油,油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。
7、炒香后放茶树菇,煸炒,炒到水分全干。
8、再调入1勺酱油。
9、接着放入炒好的鸡蛋和蒜苗翻炒。 1
0、最后调入盐,大火快炒1分钟即可。1
1、成品图如下。
4、鲜茶树菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
材料集合图: 鲜茶树菇炒肉步骤1 鲜茶树菇用盐水浸泡1会儿,冼净后切2段 步骤2 5花肉洗净切片 步骤3 蒜苗洗净切小段,姜蒜切好 步骤4 锅中放1点油,放入5花肉 步骤5 炒出油;(如果油很多的话,倒点出来) 步骤6 将肉搁1边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香 步骤7 倒点生抽和盐炒1下肉,让其有味道 步骤8 放入鲜茶树菇翻炒至软身 步骤9 鲜茶树菇炒肉的家常做法 放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可(根据个人口味适量加盐) 鲜茶树菇炒肉成品图 菜品特色 很简单,很美味!。
5、炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频
主料新鲜茶树菇250g辅料辣椒粉适量孜然粉适量面粉盐步骤1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾,只要柄,然后洗干净备用。2.把辅料准备好(辣椒粉、孜然粉、面粉、盐),都取适量。3.用自来水调均,成糊状即可。4.用热水过滤1下茶树菇,捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀,就可下油锅炸了。5.此时茶树菇就可以下油锅啦。6.最后美味可口的油炸菇就做好了。小贴士这次做的比较硬,因为只有面粉,如果想好吃再营养点,可以加个鸡蛋在面粉里面哦,这样炸出来的会更鲜美。
6、鲜茶树菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃
1.准备食材。 2.茶树菇洗净撕成丝。 3.猪肉洗净切片,姜剁碎。 4.茶树菇用水煮9分熟。 5.捞出沥干。 6.锅内烧热放油、姜爆香,加入猪肉翻炒。 7.加入茶树菇翻炒,加入盐、水煮。 8.装盘。