海鲜菇
提示:10分钟左右
配料清单
- 小葱:3根
- 泡椒:1包
- 海鲜菇:50g
- 紫甘蓝:3-4片
做法/步骤
1/8
海鲜菇去根洗净
2/8
锅里加冷水，紫甘蓝4片切散，放入水中煮开，出蓝色液体倒一半到另外一个锅中，加入3滴白醋变红把海鲜菇各放一半到锅里煮2-4分钟
3/8
把海鲜菇捞出泡椒水倒另外一个碗中，把泡椒切碎
4/8
起锅热油，油热后把泡椒倒下去翻炒30秒左右
5/8
把泡椒水倒入混合烧开
6/8
把海鲜菇倒入，加入适量的盐，鸡精，蚝油调味
7/8
加入葱花翻炒均匀
8/8
出锅即可（非常下饭）
