茶树菇怎么搭配比较美味?新鲜的茶树菇要炒着吃的话,应该怎么炒?
1、茶树菇怎么搭配比较美味?
茶树菇是我们日常生活中比较常见的食材,它的口感爽脆,味道浓香、鲜美,非常好吃,含有多种氨基酸、蛋白质、矿物质等多种对人体有益的营养成分,它有着利尿、降血压、增强免疫力的功效 茶树菇可以和很多种食材来搭配制作,比如牛肉、鸡、腊肉等,都很好吃,并且做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握 下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助! 【牛肉条炒茶树菇】 茶树菇摘好洗净,葱切葱花,生姜和大蒜切末,牛肉切条,然后将牛肉条放入碗中,倒上料酒和蚝油以及酱油,放上食盐和花椒粉,搅拌均匀后腌制二十分钟 。
2、新鲜的茶树菇要炒着吃的话,应该怎么炒?
可以做牛肉丝炒茶树菇。具体做法如下: 准备材料:牛肉,茶树菇,葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉,淀粉。
1、牛肉切丝,葱姜切碎,大蒜切片分成两份,大蒜可以多一些。
2、牛肉丝放入料酒,少许盐,胡椒粉腌制十分钟。
3、炒锅油热后,倒入牛肉丝翻炒。
4、小碗倒入生抽,醋,白糖,盐,少许淀粉混合备用,淀粉只要一点点就好。
5、肉丝变色后,放入葱姜,二分之一蒜片翻炒出香味,然后加入茶树菇翻炒。
6、看到茶树菇变软后,把小碗的料汁倒入锅里快速翻炒。
7、最后再把剩下的一半蒜片加入,关火出锅 。
3、干茶树菇和什么菜一起炒
主料 茶树菇适量 五花肉适量 洋葱适量 辅料生抽适量 鸡精适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干炒茶树菇的做法步骤 1 准备好的用料。 请点击输入图片描述 2 茶树菇去根洗净。 3 切成两段。 4 洋葱,猪肉切成丝。 5 热锅冷油,把肉丝煸出油。 6 把洋葱丝倒进。 7 煸炒出香味。 8 加入茶树菇翻炒。 9 加点生抽,盐,鸡精,白糖炒匀,烧两三分钟左右就可以。