新鲜茶树菇跟什么菇一起煮,鹅木鱼茶树菇可以一煮吗

1、新鲜茶树菇跟什么菇一起煮

茶树菇可以跟金针菇、绣珍菇、鲜冬菇、鸡腿菇一起放火锅或沙煲里面煮、一定要放肉类、或鸡哦、鲜美、嫩滑、海鲜就更好了、激情火锅！*。

2、鹅木鱼茶树菇可以一煮吗

茶树菇炖鹅肉 　　“茶树菇营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 鹅肉蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。” 　　主料 　　白条鹅(半个)茶树菇(100克泡发) 　　调料 　　葱(两节)姜(四片)蒜(十粒)红辣椒(一把)八角(两个)香叶(两片)草果(一个)桂皮(一块)酱油(一汤匙)糖(半汤匙)白酒(半汤匙) 　　厨具 　　炒锅 　　1 小鹅半只（因为我买的是冷冻的，所以泡姜水里半小时）。 　　2 捞出斩块，烧花椒水，水开放鹅肉，料酒一汤匙，不要盖锅盖，煮三分钟，捞出过凉水洗干净。 　　3 茶树菇泡软（泡的方法可以先洗干净，放温水里，小火煮开，然后泡到半小时，因为茶树菇有点硬，不泡好口感要逊色）。 　　4 锅里烧三汤匙油，大火煸炒鹅肉，鹅肉皮发黄，肉稍干。 　　5 下葱姜蒜香叶等煸炒出香味，放一汤匙酱油，半汤匙糖，半汤匙白酒（可以用别的酒代替，小时候农村是没有料酒用的）。 　　6 放入茶树菇，一起炒一会，兑温水，大火烧开，小火炖四十分钟到一个半小时。放盐，五香粉，味精，再中火煮一会，出锅撒香菜香葱末。 　　小窍门： 　　水要多，不能收汁，最后要汤汤水水的感觉，放点宽粉带就更地道了。

3、茶树菇可以和什么一起煮

烧肉，或者鸡块，。

4、茶树菇能和香菇一起煮吗？

煲汤的时候可以同时放香菇和茶树菇一起煮，下面介绍香菇茶树菇炖排骨鸡爪的做法。【主料】排骨200g、鸡脚2只、干香菇30g、干茶树菇30g。【方法/步骤】

1、先准备好材料。

2、把茶树菇和香菇提前洗净用开水浸泡2小时。泡菇的水不要浪费可以等下用来炖汤。

3、烧开一锅水，把排骨和鸡脚放入，出血水后，冲洗净沥干。

4、炖盅内放入沥干水的排骨和鸡脚，加三片姜片。

5、再放入茶树菇和香菇。

6、把泡菇水烧开倒入炖盅内，不够再往里面加开水。

7、盖上盅盖后，水烧开后，小火慢炖3小时，加盐调味即可。

5、茶茶树菇煮粥配什么

茶树菇瘦肉粥 主料 大米200g 瘦肉80g 茶树菇20g 辅料 油 盐 生姜 芝麻油 胡椒粉 步骤

1、把茶树菇的菌根去除。然后冲洗，用清水泡1小时左右。

2、茶树菇泡好后切小段。

3、瘦肉用生粉，生抽和盐腌制入味。

4、把米淘净加入锅中。

5、加入泡茶树菇的水，适量的再加入清水。

6、把茶树菇加入锅中，加入姜蓉。

7、加入植物油，盖好大火烧开后转小火煮10分钟。

8、加入瘦肉接着煮至米烂。

9、加入少许的胡椒粉。

10、加入适量的盐搅匀即可关火。

11、起锅前淋入芝麻油撒入葱花即可。 小贴士

1、粥的稀稠可以根自己的喜好来增减水量。

2、煮粥时中途要搅动几次，以免糊底 茶树菇胡萝卜粥 1大米洗净，用2茶匙植物油腌十分钟左右 2胡萝卜削皮切小块。茶树菇洗净，泡软，切成小段（稍稍切碎也可）。瘦肉切小块 3大米、相当于米量十倍的水、茶树菇、胡萝卜、姜片、料酒、瘦肉一起放入电饭煲内 4按下煮粥键，煮成粥，下盐调味即可 小贴士

1、米洗净后用油腌，可以让粥绵软浓稠。

2、需要根据不同的电饭煲来调整煲粥方法。有的电饭煲一键煲出靓粥。而有的电饭煲，煲粥的时候不会沸腾，我的电饭煲就是这样，我就先按快煮键把它煮到大滚，再调成煲粥模式（这样的话一定要小心盯着它什么时候开，否则很危险！）

3、如果有时间，建议头天晚上煲好，明早再加热。或许在食用前提前几小时煲好。这样粥的口感会更好。

4、如果材料实在匮乏，猪肉这些不易保存的东东可以不放。料酒也可以不放。但滴几滴芝麻油，味道就会提升很多。胡萝卜、干茶树菇都是容易保存的，周末可以多买一些放着。

5、煲粥的水最好用泡茶树菇的水，粥会更香，而且营养流失少. 食材功效： 胡萝卜可以使眼睛更明亮，增强免疫功能，促进生长发育。 胡萝卜最好与肉类同烹，因为胡萝卜素是脂溶性的。 茶树菇有防癌、滋阴壮阳、美容等功效。对肾虚、尿频、水肿、风湿、小儿尿床也有一定疗效。