萝卜排骨汤的做法？萝卜炖排骨怎么炖

1、萝卜排骨汤的做法？

萝卜排骨汤的做法主料： 白萝卜500g；排骨300g 辅料： 姜片适量；枸杞适量；盐适量；胡椒粉适量；清水适量 步骤： 把生姜、萝卜切好备用； 先把排骨去血水； 洗干净； 加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟； 汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟； 然后加入盐和胡椒粉即可。 白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。 白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的。

2、萝卜炖排骨怎么炖

白萝卜排骨汤 准备的食物和配料：白萝卜1根、排骨1斤、葱1根、姜1小块、枸杞5粒。 步骤1：把买回来的排骨冲洗干净后剁成1段段的，把姜切成片，拿出1个锅，把切好的排骨放进锅里加入1半的清水没过排骨，放姜片进去后盖上盖子煮沸。 步骤2：等水开之后，把浮起来的泡沫用勺子勺出来，接着把排骨捞起来放到冷水下冲洗干净粘在排骨上的血沫。炖白萝卜排骨汤，下锅前多做这1步，汤清味美没腥味，家人都爱喝。 步骤3：把白萝卜削皮后切成小块，葱清洗干净切成葱花碎备用。 步骤4：拿出1个电饭煲，把烫煮过的排骨和切好的白萝卜放进电饭煲的内胆，放入枸杞就可以盖上盖子煲1个小时左右。 步骤5：最后放入1勺盐，喜欢葱花的撒入1点葱花点缀即可盛出。

3、白萝卜炖排骨汤怎么做

白萝卜排骨汤的做法如下：

1、排骨清水洗净。

2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳1戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了1碗水，继续炖。

4、洗干净白萝卜，切块。

5、准备好葱花和适量枸杞。

6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。

7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟。

8、撒上葱花即可。

4、好吃的萝卜排骨汤要如何做

萝卜可以有助于消化，对于排泄系统起到顺畅的作用。排骨有强身健体的作用。你喜欢吃萝卜排骨汤吗?你知道要怎么做萝卜排骨汤吗?下面就让我给你介绍1下? 萝卜排骨汤好吃做法1 萝卜排骨汤材料 猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。 萝卜排骨汤做法

1、排骨放入温水之浸泡泡1-2个小时;

2、再将排骨放入开水锅中，焯水去掉血水;

3、捞起焯出血水的排骨，放流动的水下冲洗干净，去掉浮沫;

4、将排骨放入砂锅之中，加入生姜和清水，大火烧开之后改成小火炖1小时左右;

5、白萝卜洗净去批，切成滚刀块;

6、排。

5、排骨萝卜汤的正宗做法

1. 排骨萝卜汤 2. 排骨萝卜汤的做法 3. 萝卜排骨汤的做法 排骨萝卜汤 排骨萝卜汤要炖多长时间 排骨萝卜汤要炖1小时。其方法如下： 材料：排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺

1、食材准备萝卜1根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨1斤，香菜1把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。

2、把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒、料酒、姜片1起放入焯水，煮到沸腾，捞出后用温水清洗干净。

3、把清洗干净的排骨放入砂锅中，炖汤品最好选用沙锅炖，这样炖出来的汤软烂，且香，又节约时间，在放入萝卜倒入纯净水，炖排骨时应该1次。

6、正宗萝卜排骨汤怎么做

萝卜排骨汤的做法步骤 原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：1 1排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。 原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：2 2焯水后出锅洗净。（这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的3分之1） 原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：3 3将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。 原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：4 4萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。 原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤：5 5排骨炖了1个小时时，加萝卜继续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。