鸡蛋干茶树菇用什么炒好吃?干茶树菇炖牛肉的做法?
1、鸡蛋干茶树菇用什么炒好吃?
材料里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。做法
1、牛柳洗净,切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块.
2、热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时,放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。
3、再加盐、醋、少许老抽和味精即可。
2、干茶树菇炖牛肉的做法?
干的茶树菇要,要水泡,一个小时左右,牛肉洗净,放在凉水锅中炖,锅开以后撇掉血沫子,炖半个小时左右,再下入泡好的茶树菇。
3、茶树菇老鸭汤
1、准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好)。
2、锅中烧水,加姜片,葱打结,放入鸭肉焯水。
3、水开煮一会儿,捞起鸭肉过凉水,清洗干净。
4、高压锅内加适量的水,茶树菇和泡茶树菇的水(泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇,再放水泡发)可以一起倒入,加姜片,放入鸭肉。
5、高压锅压40分钟,加盐,鸡精就可以吃了。
4、茶树菇如何清洗 茶树菇怎么清洗
1、新鲜的茶树菇,用流水冲洗两边,再用淡盐水泡一会,需要使用时,简单清洗一下即可。
2、干茶树菇的清洗就要复杂一些,这是因为干茶树菇的处理过程可能会存在泥沙残留,这就需要仔细清洗。
3、干茶树菇首先需要用温水泡开,完全泡开之后清理掉根部,再用流水进行冲洗。
4、这里可以使用淘米水或淡盐水再泡一会,约15分钟即可。
5、泡好的茶树菇,再用流水进行二次冲洗,边洗边捏干里面的水分,这样可以最大限度地洗干净茶树菇附带的脏物。
6、清洗的过程中一定要使用流水,以免洗掉的赃物重新附着到干净的茶树菇上。
5、茶树菇长虫了,用什么农药可以防治呢?
茶树菇虫害种类很多。所以使用的药物也不同。一般可以使用高效氯氰菊酯。如果严重的可以使用磷化铝进行密闭熏蒸。不过现在使用的杀虫灯效果也很好。
6、茶树菇长虫了,用什么农药可以防治呢?
茶树菇虫害种类很多。所以使用的药物也不同。一般可以使用高效氯氰菊酯。如果严重的可以使用磷化铝进行密闭熏蒸。不过现在使用的杀虫灯效果也很好。