栽培金针菇的主要原料有哪些?



1、

主料:麦草、玉米秆、牛粪。 辅料:油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。 步骤: ⒈预湿 建堆前在麦草堆上撒上1层石灰粉,用水管浇湿麦草,让其软化3天,或用石灰水直接泼在上面。 ⒉建堆 建堆时,将所有称好的辅料拉到堆前,先在地面上洒1层石灰,在面上铺1层干的草,其厚为30厘米左右,宽为2.3米,长28米左右为1亩地料。分5-6层堆料,1层25-30厘米的麦草,上面撒1层石灰,铺1层牛粪,撒1层油渣、磷肥、石膏(用1/2量),尿素在最上2层分别撒入,把辅料可以混合,分6份每层撒1分,再铺料。如此1层草料、1层辅料建堆,撒完后开始浇水,将料面浇1遍水,料的4周要垂直整齐,按同样方法作完1堆,总高为1.5米,顶部为龟背形。用薄膜覆盖发酵。 ⒊第1次翻堆 建堆6天,料。



2、栽培金针菇的主要原料有哪些?

(1)木屑木屑是栽培金针菇的主要原料之1。以阔叶树木屑为主,考虑到金针菇分解能力较弱,栽培金针菇以软质阔叶树木屑为主。硬质木屑需经室外堆积3个月以上再使用,效果较好。(2)棉籽壳棉籽壳称为培养食用菌的万能栽培料。棉籽壳是金针菇高产栽培的最理想原料。棉籽壳营养丰富、质地蓬松、保温、通气性能好,选用棉籽壳应以新鲜的、无霉变、无结块、未被雨水淋湿、壳多粒少为佳。(3)甘蔗渣甘蔗渣是甘蔗制糖后剩余的废料,可代替木屑用于栽培金针菇,1般大型糖厂轧出的蔗渣即可使用,若堆积1个月后效果更理想。通常采用甘蔗渣栽培金针菇,在同等条件下出菇时间比木屑快。(4)玉米芯玉米芯是玉米穗脱粒后的轴,经粉碎加工后即可使用。玉米芯北方地区资源丰富,是栽培金针菇及其他食用菌的良好原料。

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