虾仁鸡蛋炒海鲜菇

配料清单

• 盐:适量
• 料酒:1勺
• 鸡蛋:2个
• 海鲜菇:150克
• 黑胡椒:适量
• 黑虎虾仁:150克

做法/步骤

1/7

准备好食材。黑虎虾仁提前解冻。

2/7

黑虎虾仁对半切，加料酒，盐抓匀腌制一会儿。

3/7

鸡蛋加少许盐充分打散，炒好备用。

4/7

锅里少许油，放入海鲜菇翻炒，出水后继续翻炒至干身。

5/7

倒入黑虎虾仁翻炒，变色。

6/7

最后倒入炒好的鸡蛋，用手抓少许盐撒入。炒匀即可。

7/7

有黑胡椒更加美味~