茶树菇炖鸡怎么做好吃

1、茶树菇炖鸡怎么做好吃

前言茶树菇是1个朋友从东北来给捎来的，说是亲自采来的，晒干送给朋友的，第1次这么炒，味道还真的不错。也许是有1阵子没有吃鸡的缘故了吧,现在吃起鸡肉来真是那个香.材料主料：鸡肉500g； 辅料：油适量、盐适量、茶树菇适量、蒜适量、葱适量、姜适量、老抽适量、青椒适量茶树菇炖鸡1取适量的茶树菇,2话清水里泡发3鸡切成块4备好葱姜蒜5备好青椒6把青椒洗净切丝,并捞出菇切段7起油锅爆香作料8再倒入鸡块翻炒9倒入老抽入味10充分爆炒11加入水12加入菇加盖煮沸13加入 蒜瓣14加入盐和青椒翻炒均匀15入盘上桌小贴士鸡肉要多炖1会，菇也要稍炖下吃着才安全，所以加水煮这1环节不能少。