家常菜～蘑菇冻豆腐

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:适量
• 八角:2个
• 生抽:适量
• 葱花:适量
• 蘑菇:

  5、6个

• 冻豆腐:一块
• 葱姜蒜:适量
• 水磨辣椒:适量

做法/步骤

1/5

冻豆腐一块，买一块豆腐放冷冻，想吃的时候拿出来

2/5

化冻后切成块

3/5

把姜，蒜，八角，水磨辣椒爆香，然后加入生抽，白糖，小半碗水。

4/5

冻豆腐和蘑菇放入，大火烧开，小火慢炖七八分钟OK！

5/5

撒上葱花！味道很鲜～