自制猴头菇粉
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 温水:适量
- 猴头菇:适量
做法/步骤
1/12
猴头菇洗净
2/12
用温水浸泡两个小时,洗净并挤干水分
3/12
将猴头菇撕成小份
4/12
刨入麦子厨房,美食过深烤盘
5/12
大火烘10分钟,转小火20分钟烘干
6/12
中途轻微翻拌
7/12
烘好的时候,用手轻轻一掰,是脆的,能掰断
8/12
这个样子就是烘好了
9/12
放入研磨杯中
10/12
打磨成粉末
11/12
可以多打几次
12/12
用筛子过筛后,就可以保存使用了。