酥炸小蘑菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:3g
  • 淀粉:1勺
  • 芝麻:适量
  • 葱花:适量
  • 蘑菇:适量
  • 面粉:1勺
  • 鸡蛋:1个
  • 植物油:适量
  • 胡椒粉:4g
  • 辣椒粉:适量

做法/步骤

1/8

准备食材和工具:蘑菇适量、鸡蛋1个、植物油适量、辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺、葱花适量、芝麻适量鹅妈妈钛晶锅 酥炸小蘑菇 第1步

2/8

蘑菇洗净手撕成小片放入碗中; 酥炸小蘑菇 第2步

3/8

碗中打入1个鸡蛋,辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺; 酥炸小蘑菇 第3步

4/8

搅拌均匀待用; 酥炸小蘑菇 第4步

5/8

鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油,待油温升至7-8成,放入腌制好的小蘑菇炸; 酥炸小蘑菇 第5步

6/8

两面炸至金黄盛出装盘; 酥炸小蘑菇 第6步

7/8

撒上适量葱花,辣椒粉,芝麻提香装饰就好啦; 酥炸小蘑菇 第7步

8/8

色味俱佳!追剧的时候来一盘,超满足! 酥炸小蘑菇 第8步

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