香菇肉沫蒸鹌鹑蛋

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:少许
• 盐:3g
• 生抽:一小勺
• 耗油:5g
• 肉沫:少许
• 香菇:6只
• 香菜:少许
• 白砂糖:少许
• 鹌鹑蛋:6只

做法/步骤

1/5

肉沫加油，盐，生抽，耗油，白砂糖，香菜拌匀

2/5

把拌匀的肉沫往洗干净的香菇填充

3/5

把鹌鹑蛋打上去，一个鹌鹑蛋坏了，只剩五个了

4/5

水开上锅蒸十分钟

5/5

成品