柴鸡炖茶树菇的做法,柴鸡炖茶树菇怎么做好吃,柴鸡炖多久合适?
1、柴鸡炖茶树菇的做法,柴鸡炖茶树菇怎么做好吃
柴鸡炖茶树菇的做法食材
主料柴鸡1只茶树菇150克辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量料酒适量胡椒粉适量生抽适量鸡精适量
1、原料图片
2、茶树菇用温水浸泡回软,仔细洗干净
3、柴鸡洗净,剁成块
4、葱、姜择洗干净,葱切段、姜切片。
5、葱、姜、八角炒出香味,下入柴鸡块小火炒至断生
6、倒入砂锅,加高汤、茶树菇、盐、料酒,大火烧沸,转小火炖1小时,加鸡精调好口味
7、好了。
2、柴鸡炖多久合适?
小火炖一小时即可。主料:柴鸡1只、茶树菇150g。辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量。茶树菇炖柴鸡的做法
1、原料图片。
2、茶树菇用温水浸泡回软,仔细洗干净。
3、柴鸡洗净,剁成块。
4、葱、姜择洗干净,葱切段、姜切片。
5、葱、姜、八角炒出香味,下入柴鸡块小火炒至断生。
6、倒入砂锅,加高汤、茶树菇、盐、料酒,大火烧沸,转小火炖1小时,加鸡精调好口味。
7、成品。