香菇培根卷

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 培根:4片
• 新鲜香菇:3朵
• 黑胡椒碎:少许

做法/步骤

1/9

备好食材，香菇洗净摘去蒂。

2/9

香菇切成薄片。

3/9

取一片培根，在当中切一刀，分成两片。

4/9

取三片新鲜香菇片，排在培根的一端。

5/9

从一端卷起来，卷到底。

6/9

把全部的香菇培根都卷好。

7/9

平底锅，不需要放油，大火烧热转中小火，把香菇培根卷排入锅内。

8/9

中小火单面煎一分钟左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分钟左右，撒上黑胡椒碎。

9/9

盘子垫生菜叶，香菇培根卷出锅摆盘。（可以就这么吃，也可以浇上黑椒汁或者其它你喜欢的汁来吃）