云南干巴菌酒，干巴菌注意事项

1、干巴菌泡酒能抗衰老

干巴菌富含天然多糖、维生素E、矿物质硒等一些抗氧化成分。干巴菌是一种可以抗衰老的菌类食材。这些成分能够清除体内自由基，减少氧化，所以干巴菌能够延缓衰老。

2、干巴菌泡酒能降血脂和血压

干巴菌富含核苷酸和多糖，能够清除人体内的胆固醇。通过这样使人体内的血脂下降，因而血液流动快速、软化血管。有利于预防高血压。

3、干巴菌泡酒防癌

干巴菌含有的多糖是天然的的药用成分，这种成分能够调节人体免疫系统，增加细胞活性。预防癌变。另一方面也能提高身体免疫力，减少疾病发生。 干巴菌注意事项

【禁忌食物】

干巴菌+螃蟹：容易引起结石症状的发生

干巴菌味道鲜美，无论怎么样的做法都可以吃到不一样的味道；而螃蟹性寒，有清热解毒、利湿退黄的功效；如果两者一起同食的话，那么很容易引起结石病的产生，这对于身体健康是不利的；大家切忌不要把干巴菌和螃蟹放在同一个时间段食用。

【禁忌人群】

1、过敏者不宜食用干巴菌

干巴菌内含有的异性蛋白，有可能会成为一种过敏源，进入身体以后从而引起变态反应性疾病的复发，因为对于菇类过敏者都不适合吃干巴菌。

2、顽固性皮肤瘙痒症患者忌食

干巴菌为一种动风食物，因此顽固性皮肤瘙痒症患者是不可以吃干巴菌的。 【母婴禁忌】

1、孕妇：孕妇可以吃干巴菌，干巴菌的香味浓郁，味道鲜美，肉质柔嫩，深得大家的喜爱；对于孕妇来说，吃干巴菌可以起到开胃健脾、补充营养的作用。

2、婴儿：干巴菌拥有丰富的营养成分，滋味鲜美，号称为野生食用菌中的上品，内含大量的精安神、赖氨酸等，对于宝宝的生长发育来说，可以起到促进的作用，而且还可以开发宝宝的智力。

云南干巴菌酒常喝可以起到抗衰老、防癌抗癌、降血脂降血压的作用，大家来云南一定要品尝品尝哦。小编给大家分享的干巴菌的注意事项大家一定要切记哦！