烤香菇

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 椒盐:15-20克
• 香菇:400克
• 孜然粉:20-30克
• 橄榄油:20-30克
• 现磨黑胡椒粒:10-15克
• 辣椒粉（不吃辣可以不放的）:10-15克

做法/步骤

1/11

香菇洗净，此时先预热烤箱，220度。10分钟

2/11

要选肉很厚的那种，价格贵一点的香菇。去蒂

3/11

先撒椒盐和盐有一些底味，要不然没咸味就不好吃了

4/11

再撒孜然粉，要粉末状的容易入味

5/11

拌匀，喜欢吃辣的可以撒辣椒粉，不吃辣就不撒

6/11

再磨一点黑胡椒粒。

7/11

最后倒入两勺橄榄油

8/11

拌匀腌制片刻入味

9/11

放在烤盘上，要朝上摆着，香菇在烤中会出水

10/11

220度，烤15分钟左右

11/11

烤好后稍微冷却就可以开吃了。感觉厚厚的肉吃起来太满足了