茶树菇炒肉的做法，茶树菇炒腊肉的做法,茶树菇小炒的做法？哪位说下啊

1、茶树菇炒肉的做法，茶树菇炒腊肉的做法

很多朋友都喜欢吃菇类，在众多的菇类中，茶树菇是受大家喜欢的，吃起来比较香，茶树菇的做法有多种，可以炒着吃，也可以煲汤吃，其中炒着吃是常见的家常做法。茶树菇炒肉是比较好吃的，当然也可以炒腊肉，有些朋友没有做过这道菜，那么茶树菇炒肉的做法，茶树菇炒腊肉的做法是什么？ 茶树菇炒肉或腊肉的做法大概是这样的：

1、准备好材料：适量的五花肉或腊肉、干茶树菇、蒜苗、姜片。还有要准备蚝油、酱油以及料酒。

2、然后把茶树菇泡发洗净挤干，再把五花肉洗干净切片，茶树菇切好，蒜苗也洗净切好。

3、接着把肉放锅里煸炒，肉炒出油后放姜片继续炒香，盛出来备用。锅里的余油把茶树菇。

2、茶树菇小炒的做法？哪位说下啊

茶树菇小炒的原料：新鲜茶树菇半斤； 茶树菇小炒的配料：芹菜三根、胡萝卜半根和肉丝100克； 茶树菇小炒的调料：色拉油、料酒、糖、酱油、盐和鸡精。 茶树菇小炒的做法：

1、准备材料，新鲜茶树菇和芹菜切成段，胡萝卜切成细条，肉切成丝加盐和料酒腌制5分钟；

2、油锅烧热；

3、倒入肉丝，加入适量酱油、糖、料酒翻炒一下；

4、倒入茶树菇翻炒，如果酱油不够可以再适当的加一点，炒至七分熟；

5、倒入芹菜和胡萝卜继续翻炒，炒至断生，加入盐、鸡精即可起锅。 温馨提示： 新鲜的茶树菇买回来也要仔细洗干净。 吃出健康： 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的。

3、茶树菇炒肉的做法

茶树菇炒肉的做法如下： 茶树菇炒肉的用料：瘦肉100g，干茶树菇100g，生抽适量，盐适量，生粉1勺，胡萝卜2个，食用油适量。 茶树菇炒肉的做法： 步骤一 提前十分钟用冷水泡好茶树菇，然后去蒂。 步骤二 瘦肉切丝，用少量盐，生抽，生粉腌两三分钟。 步骤三 两个小的胡萝卜。如果大根的就一半或者三分之一就可以，不需要太多。 步骤四 切胡萝卜：这道菜胡萝卜切类似菱形比较好看。 步骤五 撒少量盐，腌一下胡萝卜，这样更容易炒熟。 步骤六 取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分。