怎么用高压锅炖鸡汤？压力锅炖鸡汤要多久

1、怎么用高压锅炖鸡汤？

用料： 母鸡一只。 干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g。 生姜一大块，葱段、盐、鸡精、胡椒粉等。 具体做法： 烧开一锅水，将已去毛的鸡放入水中，煮约3-4分钟，去掉血水脏物等。然后将鸡捞出，水倒掉。

2、在高压锅中加入清水，将泡好的党参，香菇等作料倒入锅中，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的植物油。盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。

3、开锅后加入鸡精、胡椒粉，撒上葱花就可以上桌了。

2、压力锅炖鸡汤要多久

压力锅炖鸡汤一般情况下要15分钟左右。压力锅炖鸡汤时水要放适当，不要出现干锅的现象，那样炖出来的鸡才能又烂又香。煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅，否则锅中汤会冲出来。压力锅炖鸡汤还要注意压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四，炖鸡的时候盖要合拢。

3、高压锅炖鸡汤要多少时间？

高压锅炖鸡汤一般20-30分钟较好。高压锅炖鸡汤做法用料：干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只步骤

1、烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。

2、将乌鸡捞出，水倒掉。

3、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧。

4、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。

5、改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。

6、撒上葱花就可以上桌了，香气四溢。

4、高压锅炖鸡汤需要多长时间

回答 您好，我是电子咨询师小艳，很高兴为您解答～请您稍后，我正在快马加鞭为您整理答案，5分钟内回复给您～ 亲～您好一、老母鸡高压锅炖多长时间用高压锅炖老母鸡大约需要30-30分钟左右便可以熟了，不过水需要放的适量，不要过少了，这样炖出来的老母鸡肉质才会好，汤汁也会浓烈。小编认为用炖的方式还是小火炖出来的汤汁是最好的，但是高压锅是省时又省力的办法，依个人的爱好。二、老母鸡怎么炖好喝

1、将鸡给清洗干净，然后剁成适合的大小，过一道沸水后，给捞起来沥干

2、香菇还有山药给清洗干净，切成适合的大小。

3、热锅下油，将八角还有花椒给炒出香味，然后再加入鸡块香菇炒合均匀，便可以炖了。老母鸡高压锅炖多长时间

4、大约炖半个小时左右便可以加入山药了，用小火炖一个小时左右，加入适量的盐便可以进行食用了三、老母鸡炖汤注意事项

1、用普通锅炖汤汁，火候不要过大了，容易把汤汁给烧干的，汤汁最好一次加够，不断的加清水，炖出来的汤汁味道是不浓的，也不宜入味。

2、炖鸡汤，盐最好是炖好后再放，因为炖的时间过长，盐容易与肉质发生化学反应，人们食用之后，对身体不怎么好，所以盐最好是在等汤汁变浓可以食用之后，再放。 如果您回答对您有所帮助，请帮忙给一个赞吧~另外您还可以点我的头像关注我，这样以后有问题，可以直接点我头像对我进行咨询，感谢您的支持，期待与您在再次相遇 更多1条 。

5、苏泊尔电压力锅炖鸡汤多久？

苏泊尔电压力锅炖鸡汤，如果是柴鸡，开锅以后放气35分钟，关掉火，让它自然放完气，打开就应该可以了。

6、高压锅炖鸡汤有营养吗？

我们在日常生活中炖一些鸡汤的时候都喜欢用砂锅，但是对于砂锅来说的话，炖的时间是非常的长的，虽然说炖出来的汤味道比较鲜美，但是很多一些忙于工作的人群来说的话，是没有那么多的时间去等待的，所以很多一些没有时间的人来说的话就喜欢用些高压锅炖鸡，因为高压锅炖鸡来说的话不仅时间短，而且比较烂，那么来看看高压锅炖鸡汤的疗效以及禁忌吧！步骤/方法：1 记得以前我们在家里的时候炖鸡，我们也是经常用高压锅来炖，因为高压锅炖鸡来说的话不仅时间短，而且炖得比较烂。对于小孩子和老人来说的话，嚼起来也比较方便，没那么费劲。2 对于高压锅炖鸡来说的话也是有很多的疗效的，鸡的营养物质大部分是蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖，虽然说第一也是非常营养的，但是对于一些老人来说的话是不是喝多，因为会增加心脏病脑血栓诱发的几率非常的高。3 有一些人是不适合吃鸡汤的，比如说一些胃酸过多，是不适合喝鸡汤的，还有胆道疾病的人。胆囊炎和胆结石症经常发作的人不能喝鸡汤，还有一些高血压症，因为高血压患者喝鸡汤后会引起动脉硬化，还会使血压继续升高，高血脂的人也不能喝鸡汤。注意事项鸡汤是非常有营养的，但是有一些人还是不适合吃的，比如说胃酸过多或者高血压的人群等等，因为这些人喝鸡汤的话是会让病症加重的，所以这些人群为了自己的健康，最好能够忍受住这种诱惑。