茶树菇炒鱿鱼的做法,茶树菇炒鱿鱼怎么做好吃,鱿鱼须炒茶树菇怎么做好吃

茶树菇炒鱿鱼的做法,茶树菇炒鱿鱼怎么做好吃

1、茶树菇炒鱿鱼的做法,茶树菇炒鱿鱼怎么做好吃

步骤

1、鱿鱼洗净切成条。

2、茶树菇洗净备用。

3、热锅下油,放入葱姜炝锅。

4、加入茶树菇翻炒至断生。

5、加入鱿鱼翻炒均匀。

6、再iaru剩余的葱姜末和盐。

7、翻炒均匀。

8、盖盖煮2分钟关火成盘即可。

小贴士

鱿鱼和茶树菇本身都非常鲜,所以炒制时不要加味精。

鱿鱼须炒茶树菇怎么做好吃

2、鱿鱼须炒茶树菇怎么做好吃

前言材料主料:鱿鱼须2个、茶树菇2包60克;

辅料:胡萝卜适量、葱姜蒜适量鱿鱼须炒茶树菇1鱿鱼须水中焯一下切条,干茶树菇冷水泡发(不想久等也可以热水焯一下),菇不用切,少许胡萝卜片。图片左下角是已经切片的腊肉。2随时取用。3热锅冷油,加葱白腊肉煸炒。4先炒茶树菇,倒入鱿鱼须、胡萝卜片,煸炒中加黄酒白糖,盐少许,最后葱段味精出锅。5好吃看得见。

鱿鱼茶树菇的做法有哪些?

3、鱿鱼茶树菇的做法有哪些?

1干茶树菇洗净,放温水里泡二十分钟。2/6鱿鱼洗净,切成鱿鱼丝,丝不用太细,放开水里焯一下。水里可以放点料酒和姜片去腥。3/6茶树菇发好后放开水里煮五分钟。4/6调酱汁。两勺生抽,半勺香醋。5/6油热好后,加入葱,姜,蒜,小红干辣椒,几粒花椒呛锅。随后放入煮好的茶树菇和鱿鱼。翻炒两分钟后,加一点料酒。再炒一会,加入鸡精和盐。最后加入调好的酱汁和生蒜。翻炒两下就可以出锅啦!1 .鱿鱼和茶树菇都事先煮过,所以很容易熟不需要炒太久,同样油也可以少一点比较健康。

2、蒜分两次下,一次呛锅,一次在最后加入,可以激发其香味。

3、这个是咸辣口味的,如果口味偏甜,可以加点糖。

鱿鱼茶树菇的做法,鱿鱼茶树菇怎么做好吃,鱿鱼

4、鱿鱼茶树菇的做法,鱿鱼茶树菇怎么做好吃,鱿鱼

茶树菇炒鱿鱼的做法步骤

1

鱿鱼洗净切成条。

2

茶树菇洗净备用。

3

热锅下油,放入葱姜炝锅。

4

加入茶树菇翻炒至断生。

5

加入鱿鱼翻炒均匀。

6

再加入剩余的葱姜末和盐。

7

翻炒均匀。

8

盖盖煮2分钟关火成盘即可。

鱿鱼干烧茶树菇怎么做?

5、鱿鱼干烧茶树菇怎么做?

一、菜品名  茶树菇爆鱿鱼丝  二、用料  茶树菇,鱿鱼,柿子椒,红椒,  调料:色拉油,食盐,葱,姜,料酒,生抽,白胡椒。  三、茶树菇爆鱿鱼丝的做法  

1、 将洗净的鱿鱼切成丝。  

2、烧过开水,在水中加入盐和料酒, 将鱿鱼丝下入开水中。  

3、待鱿鱼微微变卷。  

4、拿出来沥干水分备用。  

5、 将锅烧热, 在锅中放入适量油,下入姜末和葱末煸炒。  

6、煸炒出香味后下入茶树菇翻炒,并加入适量的生抽和料酒,稍微煮上两分钟。  

7、 再下入焯过水的鱿鱼丝,加入青红辣椒丝。  

8、翻炒后加入适量的盐和白胡椒调味,快速的翻炒后层盘即可。  烹饪技巧  这是一道爆炒菜,因为鱿鱼炒的时间过长,会发硬而无法嚼得动,因此要注意预先将茶树菇炒制熟透进味后再加入鱿鱼丝翻炒, 时间短, 火要大,动作快速,千万不要炒老。

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