蘑菇肉片汤
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 淀粉:适量
- 生姜:适量
- 生抽:适量
- 葱花:适量
- 蘑菇:适量
- 里脊肉片:适量
做法/步骤
1/11
1、蘑菇,水浸泡!去土根!
2/11
2、锅中烧开水,洗干净的蘑菇放入1分钟不到!稍微过下开水即可!
3/11
3、倒入盆中!
4/11
4、蘑菇切好片
5/11
5、猪肉切片,放入碗中,加入盐,生抽,淀粉适量
6/11
6、锅中烧少量油,油热放入蘑菇翻炒
7/11
7、肉变色捞出!
8/11
8、锅中放少量油,蘑菇放入,放葱来回翻炒,放生抽一点!炒炒!
9/11
9、然后放入适量水。再把刚刚的肉片放入!烧开就可以了
10/11
10、出锅有菜有汤!
11/11
11、出锅后味道美,蘑菇特别鲜!