蘑菇肉片汤

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 蒜:3瓣
• 蘑菇:300克
• 豆粉:一勺
• 瘦肉片:200

做法/步骤

1/6

蘑菇洗净

2/6

瘦肉片加入小半勺盐，一勺豆粉，拌匀静置五分钟

3/6

汤锅里半锅水，加入蒜瓣，煮开

4/6

倒入蘑菇煮五分钟

5/6

中大火，下肉片，汤里放一点盐，煮3分钟。

6/6

加少许味精起锅，不喜欢味精的也可以不加。