香菇炒青菜

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 八角:1颗
  • 大蒜:2粒
  • 花椒:一捏
  • 青菜:1把
  • 干辣椒:2个
  • 干香菇:8朵
  • 花生油:适量

做法/步骤

1/6

香菇泡软切片,青菜洗净切段。 香菇炒青菜 第1步

2/6

油热,爆香八角、花椒、大蒜、干辣椒。 香菇炒青菜 第2步

3/6

放香菇,炒出香味。 香菇炒青菜 第3步

4/6

放入青菜大火快炒,见软放盐炒匀,出锅前可放少许糖提鲜。 香菇炒青菜 第4步

5/6

出锅 香菇炒青菜 第5步

6/6

开动 香菇炒青菜 第6步

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